Ref. : RIVA-NGUYEN-SAUMON-045352

Titre : KRITSEN-SAUMONERIE-INRS-20061018

Légende : 18/10/2006-LANDIVISIAU-Entreprise Kritsen (devenue Marine Harvest Kritsen en 2007), fabrication de saumon fume, site de production de Landivisiau (Finistere). Vue (a l'arret et capot ouvert) de la machine a fileter qui enleve automatiquement l'arete centrale des saumons. PHOTO: Vincent NGUYEN / Riva Press

Photographe : Vincent Nguyen

Date : 18-10-2006

Ville : LANDIVISIAU

Région : FINISTERE

Pays : FRANCE

Mots-clés : bretagne, classe ouvriere, Conditions de travail, factory, fish, food-processing industry, Industrie, industrie agroalimentaire, industry, Marine Harvest, ouvriers, poisson, salmon, saumon, saumon fume, saumonnerie, smoked salmon, travail, travail a la chaine, usine, work, workers, working class