Ref. : RIVA_BOISOT_POILANE_252604

Titre : La manufacture Poilane a Bievres

Légende : Visite de la manufacture Poilane a Bievres ou est realisee la plus grosse partie de la production de pain de la marque. Un boulanger transfere a la main la pate depuis le petrin vers une cuve en bois appelee patiere. Le 05/11/2018. /// The Poilane manufacture in Bievre, near Paris (France). Poilane's bread loaves preparation. On November 5, 2018. /// PHOTO Vincent Boisot

Photographe : Vincent Boisot

Date : 05-11-2018

Ville : Bievres

Région :

Pays : France

Mots-clés : atelier, Bakery, boulangerie, Bread, factory, Loave, Loaves, manufacture, Manufacturing site, Miche, Miche de pain, Miches, Pain, Poilane